Инструкции лучше соблюдать, конечно. Но надо понимать, что они пишутся с перестраховкой. И, если вы имеете соответствующую подготовку, исходя из состава препарата можно решить, как он сохраниться, а как нет. Иногда это спасает изрядные суммы денег. Кстати, многие препараты, представляющие собой не слишком сложные растворы низкомолекулярных соединений (например, антибиотиков) можно хранить замороженными на -20 (в морозилке), предварительно расфасовав их стерильно (допустим, в шприцы, только перед уколом смените иголку), но избегая повторных замораживаний - оттаиваний.  Почему-то этот способ почти не применяется медиками, хотя в лабораториях так хранят очень многие растворы. Вобщем, если не знаете, посоветуйтесь со знакомым биохимиком