их там только 2, где гроздь?

жеребцы , молодые особенно кода холодно или нервничают, могут сильно поджимать семенники и может показаться что один уходит в паховое кольцо и такое бывает при широких паховых кольцах... тогда такого жеребца следует кастрировать закрытым способом...
Вам нужно выяснить поджиает ли он их или на самом деле это паховый крипторхизм ( семенник выходит на половину), для этого можно подсмотреть за ним когда он спит стоя или лежа, как сильно они опущены... еще есть такой прием, когда его подвигать и чтобы мыло между ног или жарко на улице - они тогда расслабляются и все это отвисает и даже может "шлепать" (извините за интимные подробности) по бедрам... подсмотрите сколько там их - семенников...
Может быть такое, что он их поджимает когда вы дотрагиваетесь рукой или он знает, что вы туда полезете....
Если он вам доверяет, то он не будет подтягивать их вверх, тогда вам нужно определить сколько расстояние от семенника, до пахового кольца... для этого он должен быть отработан на тренировке чтобы расслабится, и руки у вас должны быть теплые...
обхватите пальцами шейку (семенной канатик) между семенником и  брюшной стенкой.... если получилось, то сколько пальцев помещается между ними?
Если совсем нет шейки, а только брюшная стенка и бугорок (семенник), тогда ждите ... должен опустится.... ( а может и нет всяка бывает)...
если есть 2 пальца, то можно резать... желательно больше 2х...
главное семенник не перепутать с придатком вышедшего.... это потом, напишите о результате исследования семенников...

Эллена, в настоящее время с повалом уже давно ни кто не кастрирует.
только стоя, так как это легче сделать и проще осуществить

Инна хорошо кастрирует обоими способами. Нам она забрюшинного крипторха кастрировала несколько лет назад.