Вот именно, заезженная... Стандартные варианты рационов, в т.ч. и для молодняка есть в справочниках по кормлению в больших кол-вах. А если озадачиваться на эту тему серьезно, то сколько хозяйств/любей/лошадей/кормов... столько и вариантов составления рационов. Давать стандартные решения, типа овёс с отрубями должен быть в такой-то пропорции, считаю не совсем корректным... Сколько чего и чем заменять - опять же зависит от целого ряда факторов, без учета которых, любая предложенная схема может не сработать (в возрасте одного года жеребята даже одной породы могут отличаться по массе, активности и т.д., кроме того, качество и ботанич.состав сена и прочие особенности кормовой базы будут откладывать свой отпечаток).
Сено? Мое личное мнение, если Вы хотите вырастить спортивную лошадь или хорошую рабочую, а не "домашнее животное" для попоцелования - сено должно поступать в ограниченных кол-вах. Это не значит в маленьких кол-вах, а именно ограниченных, т.е. в таких, которые не будут обременять ЖКТ жеребенка излишним объемом и клетчаткой. Это как с детьми - вспомните ребенка, которого родные бабушки усердно кормят кашей, булочками и вообще постоянно кормят чтобы дитятко росло хорошо... а в итоге получают дитё с "растянутым" желудком (который в последствии постоянно надо наполнять большим кол-вом какой-нить еды, для ощущения чувства насыщения) и нарушением обмена в-в
Но это мое личное мнение Возможно, у кого-то есть другая точка зрения на данный вопрос

Самое большое заблуждение
Не все лошади способны съедать столько сколько нужно, а не сколько хочется... и если для некоторых категорий лошадей это не проблема (для тех, чья жизнь заключена в гулянии, попоцеловании и редких выездах погулять с любимым владельцем ). Для лошадей активно работающих и растущих избыток сена может стать проблемой, причем достаточно ощутимой и серьезной.
Если вернуться к аналогии с челом, то сено - это своего рода хлеб, а овёс, скажем - мясо. Если есть много хлеба, столько, сколько влезет то ничего сильно страшного с организмом не произойдет (ну кроме избыточной массы)... Но хлеб не даст всех необходимых питательных вещест, к тому же будет создавать объем в ЖКТ, обеспечивая чувство насыщения... на мясо места может не хватить или же перевариваться оно будет не в должном объеме из-за "подпирания" его тем же хлебом (понимаю, что аналогия в данном случае (жкт лошади и чела имеют много "не общего"), но принцип такой же)... как результат - сытость есть, наполненность жкт есть и даже определенное кол-во энергии и питательных в-в есть, но вот чего-то не хватае...    Не хватает тех элементов, которых нет в хлебе... они есть в мясе, но его мало и не всё усвоилось... А расти как-то надо... и бегать быстро как-то надо тоже

И в дополнение, так, на всякий случай - для желающих "похудеть" лошадку - сено надо ограничивать обязательно! На практике встречаюсь очень часто с такой ситуацией - "Мы лошадку практически сняли с концентратов, а она почему-то не худеет... а иногда даже поправляется"... Потому, что сена вволю  Вот лошадка и "догоняет" недостаток энергии с помощью сена и, зачастую, еще и "перегоняет", потому, что сена-то вволю... а тож лошадка овса не ест

Подскажите пожалуйста ,можно -ли соль-лизунец для КРС ,давать лошадям?

Извините