Я владелец своей лошади и просто хочу разобраться в этом нелегком вопросе. Я слышала разные мнения по поводу термической обработке овса, что-то читала, но не нашла конкретного ответа. В нашей конюшне овес всегда запаривают кипятком буквально только что с плиты (за 5-8 часов до кормления). Объясняя это тем, что в таком виде овес лучше усваивается и данная процедура является профилактикой лептоспироза. Я читая разные форумы, то здесь, то там читаю фразы о разрушенных или утраченых полезных свойствах овса. Не могу пока найти каких именно и как это происходит. Хотя я уже понимаю, что 8% лучшей усвояемости в идеале могут и не стоить затраченного времени и утраченных полезных свойств.  Или все-таки стоит? Кони дополнительно подкормки и витамины не получают. Просвятите меня пожалуйста по этому вопросу.+